Casanis-Aperitif-Set

Für einen typisch französischen Aperitif

Es geht doch nichts über ein paar gesellige Stunden mit Freunden. Man kann vor dem Abendessen schnell noch zum Aperitif laden und die Wartezeit genüsslich für die Gäste überbrücken, bis das Abendessen serviert wird oder man hält es wie in Frankreich und trifft sich nur zum Aperitif. Aber einen Aperitif kann man natürlich immer und auch alleine genießen.

Inhalt

1 Fl. Pastis Casanis

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Casanis wird bis heute nach dem Originalrezept und in einem speziellen Herstellungsverfahren produziert, das ihm seinen einzigartig leichten und blumigen Geschmack verleiht. Seine Finesse resultiert aus der Destillation von grünem Anis und Sternanis, einem langsamen Aufguss von Süßholz und der Anreicherung mit zahlreichen, sorgfältig ausgewählter Gewürze und aromatischen Pflanzen. 45 %vol. Inhalt: 1 Liter

1x Blätterteigstangen Provence mit Tomaten

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Es lebe das französische Lebensgefühl! Es lebe der Aperitif! Unbedingt dazu gehören salzige Knabbereien wie diese gedrehten Blätterteigstangen. Schonend gebacken nach einem traditionellen Rezept. In der Geschmacksrichtung "Provence" mit Tomaten passen sie zu Oliven, Käse, luftgetrockneten Wurstwaren und Ölsardinen. Inhalt 60 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, EMMENTALER, Rapsöl, Tomaten in Pulver 3%, Reismehl, Zwiebelpulver, Salz, Kräutermischung 0,3%, WEIZENMEHLMALZ, Knoblauchpulver, Hefe, Zucker, Backpulver: Ammonium- und Natriumbicarbonat, Natriumpyrophosphat, Farbstoff: Paprikaextrakt.

1x Oliven-Mix provenzalische Art

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Lucques nennt man im Südwesten Frankreichs die Königin der Oliven. Sie wird jung von Hand geerntet und besitzt ein feines, festes Fleisch und die typische längliche, leicht spitz zulaufende Form. In der Olivenmischung provenzalischer Art sind neben Oliven noch Paprika und Zwiebeln. Inhalt: 350 g · Glas. Abtropfgewicht: 200 g. Lagertemperatur:  > 18 °C: Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.

Zutaten: grüne Oliven* (55%), gemischte Oliven angeschnitten* (27%), Zwiebeln, rote Paprika, Rapsöl, Kräuter der Provence, natürliches Aroma, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. *Herkunft: Marokko

1x Walnuss-Saucisson aus Frankreich (Monts du Lyonnais)

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Seit 75 Jahren stellt das Familienunternehmen Würste im Herzen der Monts du Lyonnais, im Vorgebirge des Zentralmassivs, her. Dabei wird besonderer Wert auf Tradition und handwerkliches Können gelegt. Das kann man sehen und schmecken! Die luftgetrockneten Würste sind immer eine Gaumenfreude: ob zu einem deftigen Frühstück, als Vesper oder zum Abendbrot! Bei 5 verschiedenen Sorten ist sicher für jeden Wurstfan die passende Sorte dabei! Alle sind Würste einzeln unter einer Schutzatmosphäre verpackt. Lagerung bei Zimmertemperatur MHD über 60 max. 100 Tage. Gewicht: 150 g. 

Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft EU), WALNÜSSE 8%, Salz, LAKTOSE, Dextrose, Saccharose, Gewürze, aromatische Pflanze, Konservierungsmittel: E252, natürliche Aromen, Gärstoffe, Schweinedarm. Hergestellt aus 160 g Schwein für 100 g. Fertigprodukt.