Suculé Barbera d'Alba DOC


Suculé Barbera d'Alba DOC

Artikel-Nr.: 10030391

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DOC Barbera d'Alba. Ein Feuerwerk von Früchten und Gewürzen: Amarena-Kirsche, reife Pflaume, Zeder, Weihrauch, süße Holzaromatik. Viel Druck am Gaumen, perfekt integrierte Säure, reifes Tannin, langer, aromatischer Nachhall, dabei elegant. 14,00 %vol. Inhalt: 0,75 l.

Rebsorte: Barbera 100%

Restzucker:   1,60 g/l
Säure:   5,40 g/l
Ausbau:   Barrique
Allergene:   enthält Sulfite
Trinktemperatur:   18-20°C
Lagerfähig bis:   2020

Weingutbeschreibung:
Die Cascina Lo Zoccolaio gehört zu den jungen und aufstrebenden Erzeugern in der Langhe bzw. in Barolo. Als Verfechter eines modernen Barolo-Stils mit mehr Frucht, mehr Fülle Rundungen und einer intensiveren Farbe steht Lo Zoccolaio erst am Anfang einer großen Weingutskarriere. Etwas mehr als 11 Hektar umfasst die Einzellage am "Bricco Barolo" direkt um das renovierte Kellereigebäude, welches auch das Spitzenrestaurant "Locanda nel Borgo Antico" des bekannten Kochs Massimo Camia beherbergt. In dieser Einzellage stehen die ältesten Weinberge der Rebsorte Nebbiolo und einige Zeilen der Rebsorte Dolcetto. Direkt gegenüber des Bricco Barolo befindet sich der sehr hoch bewertete Weinberg "Cru Ravera", der in guten Jahrgängen für den Barolo "Ravera" sorgt.

Cascina Lo Zoccolaio
Italien - Piemont
www.cascinalozoccolaio.it


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Fratelli Martini Secondo Luigi S.p.A.
Via Statale, 6
12054 Cossano Belbo (CN)
Italien

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