SIMONSIG Cabernet Sauvignon-Shiraz


SIMONSIG Cabernet Sauvignon-Shiraz

Artikel-Nr.: 10030910

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1 l = 9,27 €


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Fruchtbetonte Cabernet-Shiraz Cuvée mit deutlicher Röstaromatik, unterlegt mit feiner rotbeeriger Frucht, Zimt und leichte Zartbitterschokolade und zarter ausgewogener Tanninstruktur. Intensiv und lange im Nachhall, beeindruckend die fein eingebundene natürliche Süße. 2012 war ein sehr trockenes Jahr aber mit niedrigen Temperaturen, die Trauben sind sehr langsam gereift,die Weine qualitativ hoch und zeigen sich konzentriert bei guter Säurestruktur. 14,00 vol.%. Inhalt: 0,75 l.

Rebsorten: Cabernet Sauvignon 70%, Shiraz 30%

Gegrilltes Hähnchen mit Paprikakruste dazu pikant gerilltes Gemüse und Couscous-Salat.

Restzucker:   2,00 g/l
Säure:   4,50 g/l
Ausbau:   Edelstahl/Barrique
Allergene:   enthält Sulfite
Trinktemperatur:   16-18°C
Lagerfähig bis:   2017

Simonsig Wine Estate
Südafrika - Stellenbosch
www.simonsig.co.za


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Simonsig Estate (PTY) LTD
P.O. Box 6
7605 Koelenhof
Südafrika

 

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