Tagliatelle mit Steinpilzen

Artikel-Nr.: 15090307

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100 g = 2,36 €


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Tagliatelle mit Steinpilzen
Lorenzo il Magnifico, Italien

Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und 4,6% Steinpilzpulver, kräftiger Geschmack. Mit 7 mm eine etwas breitere Variante des klassischen Formats. 14 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Der Teig wird fein ausgerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet. Ideal als Beilage zu Wild, Hase oder mit frischen Steinpilzen. Inhalt: 250 g. Lagertemperatur > 18 °C.Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen.


Zutaten: Hartweizengrieß, Ei, Weizenkeime, natürliches Steinpilzextrakt, kann Spuren von Gluten, Getreide, Ei, Fisch und Weichtieren enthalten

fett: potentiell allergene Substanz


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Pastificio Morelli 1860 s.r.l.
Via San Francesco, 8
56020 San Romano (PI)


Verkehrsbezeichnung Nudeln aus Hartweizengrieß mit Steinpilzen


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 1528 kJ / 361 kcal

Fett: 2.2 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 69 g

davon Zucker: 2.8 g

Ballaststoffe: 3.7 g

Eiweiß: 15 g

Salz: 0.05 g

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