Fenchelsamen


Fenchelsamen

Artikel-Nr.: 15130316

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100 g = 13,75 €


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Man kennt ihn als Hausmittel oder als Tee zur Unterstützung der Verdauung. Aber er ist auch ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche. Man denke nur an die beliebte Fenchelsalami {finocchiona} oder einen italienischen Schweinebraten mit Fenchel-Kräuter-Kruste. Schon einige Samenkörner geben jedem Gericht eine eigene Note. Sie haben eine ausgeprägte Würzkraft und schmecken würzig-süß. Seine Farbe ist hellgrün, sein Aroma sehr intensiv, und im Geschmack ist dieser Fenchel angenehm süß. Inhalt: 40 g Dose. Lagertemperatur: > 18 °C. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen.


Zutaten: ganze Fenchelsamen (Foeniculum vulkgare Mill.)


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen


Verkehrsbezeichnung: Fenchelsamen, ganz


Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen

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