Risotto mit Trüffeln


Risotto mit Trüffeln

Artikel-Nr.: 15210313

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100 g = 2,17 €


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Viani & Co., Italien

Vorbereitete Carnaroli-Reis-Mischung mit getrockneten Sommertrüffeln, Steinpilzen und Gartenkräutern, die es auch ungeübten Risotto-Köchen leicht macht, ein besonders geschmackvolles Essen zu zaubern. Einfach in Olivenöl glasig dünsten, mit Bouillon aufgießen und köcheln lassen, bis der Reis al dente und die Konsistenz cremig ist. Etwas Parmesan oder Pecorino darüber reiben und basta. Inhalt: 300 g Tüte. Lagertemperatur > 18 °C. Aufbewahrung: Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen zügig verbrauchen.


Zutaten: Carnaloni Reis 98%, Sommertrüffel 1%, Steinpilze, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen


Verkehrsbezeichnung: Risotto mit Trüffeln


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 1695 kJ / 399 kcal

Fett: 0.5 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g

Kohlenhydrate: 90 g

davon Zucker: 0.02 g

Ballaststoffe: 0 g

Eiweiß: 8.2 g

Salz: 0.002 g

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