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Artikel-Nr.: 15230310

Cantucci mit Mandeln

Cantucci ist ein typisches Gebäck aus der Toscana, das traditionell in Kaffee oder Vin Santo getunkt wird. Das klassische Cantuccirezept ist mit Mandeln. Chateau et Chocolat führt die beliebten Gebäckstücke in drei Sorten: mit Mandeln, mit Pistazien, mit Schokolade und Haselnüssen. Inhalt: 200 g. Lagertemperatur: > 18 °C - max 25 °C. Aufbewahrung: trocken lagern.


Zutaten: WEIZENMEHL, MANDELN 26%, Zucker, EIER (aus Bodenhaltung), Butter (MILCH), Invertzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat,WEIZENSTÄRKE), Vanille, Meersalz. Kann Spuren von WALNÜSSEN, HASELNÜSSEN, PISTAZIEN und SOJA enthalten.

fett: potentiell allergene Substanz


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Marabissi S.R.L.
Zona Artigianale Astrone
SNC - 53042 Chianciano Terme (SI)
Toscana


Verkehrsbezeichnung: Cantucci mit Mandeln


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 1937 kJ / 461 kcal

Fett: 17.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3.6 g

Kohlenhydrate: 64.1 g

davon Zucker: 24.2 g

Ballaststoffe: o.A.

Eiweiß: 11.6 g

Salz: 0.2 g

5,70 *
100 g = 2,85 €

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Artikel-Nr.: 10040310

Sant' Antimo Vin Santo Riserva DOC
Süßwein, nicht gespritet

Der Vin Santo als DOC unterliegt strengen Produktionsregeln: Er darf nicht mit Zucker angereichtert werden, wird nicht gespritet und die Trauben werden auf Stroh getrocknet. Anschließend durchläuft der Wein eine jahrelange Reifung. Im Glas zeigt sich der typische warme Bernsteinton. Die Aromen erinnern an getrocknete Früchte wie Äpfel, Aprikosen, Walnüsse und Feigen. Weich wie Öl, süß und trotzdem elegant und fruchtig hat der Vin Santo eine enorme Länge.16,50 vol.%. Inhalt: 0,5 l.

Rebsorte: Trebbiano 50%, Malvasia 50%

Ganz klassisch mit Mandel-Cantucci, die in den Süßwein getunkt werden.

Restzucker:   87,40 g/l
Säure:   67,60 g/l
Ausbau:   Edelstahl/Holzfass
Allergene:   enthält Sulfite
Trinktemperatur:   6-8°C

 


Tenuta Il Poggione
Italien - Toskana
www.tenutailpoggione.it


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Franceschi Leopoldo e Livia S.S.
Societá Agricola Tenuta Il Poggione   
Loc. Monteano - S. Angelo in Colle
53020 Montalcino (SI)
Italien

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34,99 *
1 l = 69,98 €

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