Wildschwein-Saucisson

Wildschwein-Saucisson aus Frankreich

Seit 75 Jahren stellt das Familienunternehmen Würste im Herzen der Monts du Lyonnais - im Vorgebirge des Zentralmassivs - her. Dabei wird besonderer Wert auf Tradition und handwerkliches Können gelegt. Das kann man sehen und schmecken! Die luftgetrockneten Würste sind immer eine Gaumenfreude: ob zu einem deftigen Frühstück, als Vesper oder zum Abendbrot! Und bei 13 verschiedenen Sorten ist sicher für jeden Wurstfan die passende Sorte dabei! Alle sind Würste einzeln unter einer Schutzatmosphäre verpackt. Lagerung bei Zimmertemperatur MHD über 60 max. 100 Tage. Gewicht: 150 g. 

Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft EU), Wildschweinfleisch (10%), Salz, LAKTOSE, Dextrose, Saccharose, Gewürze, aromatische Pflanze, Wildfond, Konservierungsmittel: E252, natürliche Aromen, Gärstoffe, Schweinedarm. Hergestellt aus 149 g Schwein und 10,5 g Wildschwein für 100 g. Fertigprodukt.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Information folgt
Dantesse GmbH, Birkenstrasse 2
D-77731 Willstätt-Eckartsweier

Verkehrsbezeichnung: Luftgetrocknete Wildschwein-Saucisson

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1986 kJ / 479 kcal
Fett:
Davon gesättigte Fettsäuren: 16.7 g
Kohlenhydrate: 1.8 g
davon Zucker: 1.19 g
Ballaststoffe:
Eiweiß: 27.10 g
Salz: 5.28 g