Wildschwein-Saucisson

Wildschwein-Saucisson aus Frankreich

Seit 75 Jahren stellt das Familienunternehmen Würste im Herzen der Monts du Lyonnais - im Vorgebirge des Zentralmassivs - her. Dabei wird besonderer Wert auf Tradition und handwerkliches Können gelegt. Das kann man sehen und schmecken! Die luftgetrockneten Würste sind immer eine Gaumenfreude: ob zu einem deftigen Frühstück, als Vesper oder zum Abendbrot! Und bei 5 verschiedenen Sorten ist sicher für jeden Wurstfan die passende Sorte dabei! Alle sind Würste einzeln unter einer Schutzatmosphäre verpackt. Lagerung bei Zimmertemperatur MHD über 60 max. 100 Tage. Gewicht: 150 g. 

Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft EU), Wildschweinfleisch (10%), Salz, LAKTOSE, Dextrose, Saccharose, Gewürze, aromatische Pflanze, Wildfond, Konservierungsmittel: E252, natürliche Aromen, Gärstoffe, Schweinedarm. Hergestellt aus 149 g Schwein und 10,5 g Wildschwein für 100 g. Fertigprodukt.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Information folgt
Dantesse GmbH, Birkenstrasse 2
D-77731 Willstätt-Eckartsweier

Verkehrsbezeichnung: Luftgetrocknete Wildschwein-Saucisson

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1986 kJ / 479 kcal
Fett:
Davon gesättigte Fettsäuren: 16.7 g
Kohlenhydrate: 1.8 g
davon Zucker: 1.19 g
Ballaststoffe:
Eiweiß: 27.10 g
Salz: 5.28 g