Artikel-Nr.: 19010311

Käsebegleiter-Paket

 

1x Käsesaucen-Quintett als Geschenkset

Apicoltura Brezzo, Italien

Diese pikanten, süßen Fruchtsaucen schreien regelrecht nach gutem Käse, um diesen weiter aufzupeppen! Gemüse, Früchte und Beeren sind mit Senföl, Essig, Zitrone, Rohrzucker und Gewürzen, je nach Sorte, zubereitet. Eine süße Sauce aus roten Zwiebeln passt gut zu Weichkäse, aber auch zu kaltem Roastbeef. Mit Senföl gewürzte Paprikasauce schmeichelt Hartkäse, die süßliche Chilisauce kann man zu Schnittkäse und Huhn reichen und Blauschimmelkäse harmoniert mit der Feigensauce. Interessant ist die milde Preiselbeersauce. Ihre leichte Herbheit schmeckt zu einem sehr milchigen Käse und dunklem Fleisch. Inhalt: 5x 35 g.

Zutaten: Salsa dolce di cipolle rosse (rote Zwiebel, Rohrzucker, Säureregulator: Citronensäure), Salsa dolce peperoni senapati (gelbe Paprika, Rohrzucker, Säureregulator: Citronensäure, Senföl), Salsa dolce peperoncino (rote Chili, Rohrzucker), Salsa dolce di pomodori verdi e fichi (grüne Tomaten, Rohrzucker, Feigen, Zitronen, Gewürznelken), Miele aromatizzato al Tartufo (Akazienhonig, Trüffelaroma 0,2%)

fett: potentiell allergene Substanz


1x Cracker mit Schnittlauch und Olivenöl für Weichkäse

Fine Cheese Company, England

Extra für Weichkäse wie Brie, Camembert, Paglietta, Robiola und viele mehr ist dieser Cracker entwickelt. Schnittlauch und natives Olivenöl extra würzen ihn und unterstreichen dezent die guten Käse. 

Inhalt 150 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sonstiges: vegetarisch, vegan

Zutaten: Weizenmehl, natives Olivenöl extra 11%, autolysierte Hefe, Meersalz 5%, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

fett: potentiell allergene Substanz


1x Cracker mit nativem Olivenöl extra und Meersalz zum Käse

Fine Cheese Company, England

"Crackers and Cheese", ruft Wallace, die berühmte Knetfigur, immer begeistert. Wahrscheinlich meinte er diese Cracker, da sie universell zu jedem Käse schmecken. Natives Olivenöl extra und Meersalz sind die besonderen Zutaten. Inhalt 150 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sonstiges: vegetarisch, vegan.

Zutaten: Weizenmehl, natives Olivenöl extra 11%, autolysierte Hefe, Meersalz 5%, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

fett: potentiell allergene Substanz


1x Cracker für Frischkäse mit Zitrone, Meersalz und Olivenöl

Fine Cheese Company, England

Knusprige Cracker aus England sind mit Zitrone, Meersalz und nativem Olivenöl extra gewürzt. Sie sind für Frischkäse jeder Art wie Ricotta, Mozzarella, Ziegenfrischkäse und Hüttenkäse gemacht. Inhalt 150 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zutaten: Weizenmehl, natives Olivenöl extra 9%, Meersalz 5%, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, natürliche Aromen 3%, Mersalz 1%, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

fett: potentiell allergene Substanz


1 Fl. Arrogant Frog Ribet White IGP Pays d'Oc

Ribet White präsentiert sich goldgelb in der Farbe und duftet nach Pfirsich, Ananas und Zitrone mit einem Hauch Vanille, die dann den Gaumen verführerisch umspielen und in einem langen, seidigem Abgang münden. 13,5 Vol.%. Inhalt: 0,75 l. Enthält Sulfite.

Rebsorten: 70% Chardonnay, 30% Viognier
Info: 30% des Chardonnays wird in Eichenfässern ausgebaut, der restliche Chardonnay- und Viognieranteil erhält seinen fruchtigen Charme im Edelstahl.

Genusstipp: Idealer Sommerwein zu knackigem Gemüse sowie zu mediteranen Fischgerichten mit Olivenöl, Fleur de Sel und viel frischer Zitrone. Begleitet Salate, Fischgerichte und Pasta mit Pilzen hervorragend. Trinktemperatur: 6-8°C.   

Säure: 5,0 g/l
Restzucker: 2,5 g/l
Ausbau: Edelstahl, Barrique


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Les Domaines Paul Mas
Domaine de Nicole, Route de Villeveyrac
34530 Montagnac
Frankreich

 

35,40 *

Auf Lager
innerhalb 10 Tagen lieferbar

Zubehör

Artikel-Nr.: 10010413

Valdelagunde Semidulce V.T. Castilla y Leon 
Bodegas Pedro Escudero

Diese restsüße Cuvée zeigt schon im Duft viele fruchtig-florale Aromen. Im Geschmack folgt eine ganze Palette sommerlicher Aromen: Pfirsiche, Zitrusfrüchte, Sommerblüten und Äpfel. Etwas grüne, vegetabile Noten im Abgang. Eiskalt serviert ist das ein toller Sommergenuß für jeden Tag. 9,5 %vol. Inhalt: 0,75 l. Enthält Sulfite.

Rebsorten: 50% Verdejo, 50% Viura

Genusstipp: Dieser leichte, erfrischende Wein ist ein idealer Solist an Sommertagen. Er schmeckt aber auch wunderbar zu pikanten Tapas mit etwas Schärfe. Ausgezeichnet zur leichten mediterranen Küche wie Salat, Meeresfrüchte oder gegrilltem Gemüse. Trinktemperatur: 6-8°C.

Säure: 6,2 g/l
Restzucker: 34 g/l
Ausbau: Edelstahl
Verschluss: Korken

Information: 
Alkohol: 9,5 %vol.
Säure: 6,2 g/l
Restzucker: 34,0 g/l
Ausbau: Edelstahl
Verschluss: Korken


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Bodegas Pedro Escudero, S.L.
Ctra. Pozaldez, sn
47491 La Seca (Valladolid)
Spanien

9,60 *
1 l = 12,80 €

Auf Lager
innerhalb 10 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 10030311

Merlot DOC Venezia

Dieser Merlot bringt ein kräftiges Bouquet aus roten Früchten wie Brombeeren, Maulbeeren und Heidelbeeren mit. Aber in der Nase sind auch Wildrosenblüten, Zimt, Paprika sowie sanfte Pfeffernoten wahrnehmbar. Er ist wunderbar trocken und mit einer ausbalancierten Fruchtsäure. Hinzu kommt ein starkes Preis-Leistungsverhätnis. 12,50 vol.%. Inhalt: 0,75 l. Enthält Sulfite.

Rebsorte: 100% Merlot

Genusstipp: Der Merlot von Villa Sandi ist ein idealer Speisebegleiter: zu Kalb und Pilzen, gegrilltem Steak, Käse und (!) Schokolade. Trinktemperatur: 16-18°C.
Rezept: 

Säure: 4,7 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Ausbau: Edelstahl
Verschluss: Korken


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Villa Sandi S.p.A.
www.villasandi.it
Via Erizzo 113/A
31035 Crocetta del Montello (TV)
Italien

10,40 *
1 l = 13,87 €

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