Dijon-Senf mit Estragon

Artikel-Nr.: 15140515

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100 g = 1,86 €


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Natürlich aromatisierte Dijon-Senfspezialität für den Einsatz in der kreativen Küche: mit frischem französischem Estragon und grüner Farbe. Für Salatvinaigrette, Geflügel, helle Fleisch- und Fischsaucen. Toller Tipp: Senf für eine Estragon-Hollandaise zum Spargel verwenden! Inhalt: 210 gLagertemperatur > 18 °C. Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.


Zutaten: Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Würzkräuter, Estragonblätter, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, natürliches Estragonaroma, Säureregulator: Citronensäure, Zucker, Gewürze, Farbstoff: Patentblau V

fett: potentiell allergene Substanz


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Ets. Fallot s.a.r.l.
31, rue Faubourg Bretonniere
21200 Beaune


Verkehrsbezeichnung: Dijon-Senfzubereitung mit Estragon


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 592 kJ / 142 kcal

Fett: 11 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g

Kohlenhydrate: 5.2 g

davon Zucker: 2.2 g

Ballaststoffe: 0 g

Eiweiß: 7.6 g

Salz: 6.2 g

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