Schokolade und Balsamessig wurden hier endlich vereint. Inspiriert durch die Spitzengastronomie wurde dieses Produkt entwickelt. Eine wunderbar dickflüssige und intensiv-schokoladige Balsamcreme. Die Kakaonote begleitet harmonisch die Säure des Balsamessigs. Ideal zum Garnieren und Verfeinern von exotischen Fleischgerichten, ein absolutes Muss auf Früchten und Eis und für ausgefallene Dessertkreationen. Special-Tipp: Schmeckt super lecker über gereiftem Hartkäse wie Sbrinz oder Parmesan. Unbedingt immer ein paar Tropfen zum Blaukraut geben! Inhalt: 250 ml. Lagertemperatur > 18 °C. Aufbewahrung: vor Licht und Wärme schützen.
Zutaten: konzentrierter Traubenmost, Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena I.G.P.) (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E 150 d), Kakao, modifizierte Stärke, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen
Verkehrsbezeichnung: Creme aus Balsamessig mit Kakao
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1214 kJ / 287 kcal
Davon gesättigte Fettsäuren: 1.4 g
