Artikel-Nr.: 15080312

Tomatenmark Marca Rossa
doppelt konzentriert, herb-fruchtig

Das intensive, etwas herb-fruchtige Tomatenmark ist ebenfalls doppelt konzentriert, stammt aber aus einer früheren Ernte im Jahr. Deshalb ist die natürliche Süße nicht so stark entwickelt. Dafür eignet es sich sehr gut zum Tomatisieren dunkler Saucen zu Rinderbraten oder Osso buco und Fleischsughi wie Ragù Bolognese. Inhalt: 130 g. Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.


Zutaten: Tomaten, Salz


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Pezziol srl a socio unico
Aromi e Sapori d'Italia
Piazzetta Tonino Zaccanti, 7
40041 Gaggio Montano (BO)


VerkehrsbezeichnungTomatenmark


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 368 kJ/87 kcal

Fett: 0.5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 15 g

davon Zucker: 15 g

Ballaststoffe: 2.2 g

Eiweiß: 4.5 g

Salz: 1.6 g

100 g = 3,00 €

Auf Lager
innerhalb 10 Tagen lieferbar

Zubehör

Artikel-Nr.: 15090301

Morelli – Fettuccine mit Oliven

In dem seit fünf Generationen bestehenden Familienbetrieb wird Pasta noch auf traditionelle Weise hergestellt. Künstliche Farbstoffe werden ebenso wie Konservierungsstoffe vermieden. Ein Geheimnis des guten Geschmacks dieser Nudeln ist die Verwenung des Weizenkeims. Dieser ist reich an Vitamin E und D sowie an Proteinen. Die grünen 5 mm breiten Bandnudeln schmecken wunderbar nach Oliven. Probieren Sie eine Puttanesca-Variante mit diesen Nudeln. Sie werden begeistert sein. Inhalt: 250 g. Lagertemperatur > 18 °C. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen.


Zutaten: Hartweizengrieß, Weizenkeime, zerkleinerte grüne Oliven, Spinatpulver, Kräuter; kann Spuren von Gluten, Getreide, Ei, Fisch und Weichtieren enthalten

fett: potentiell allergene Substanz


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Pastificio Morelli 1860 s.r.l.
Via San Francesco, 8
56020 San Romano (PI)


Verkehrsbezeichnung: Nudeln aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen und Oliven

100 g = 2,08 €

Auf Lager
innerhalb 10 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 15090304

Morelli - Tagliatelli Italia

3-farbige feinste Pastaspezialität mit Tomate und Spinat. Eine schöne Idee in Geschenkkörben für Italienfans! Die Nudelwaren von Morelli werden für Ihre hochwertige Qualität geschätzt, nicht nur wegen der Verwendung der Weizenkeime, sondern auch, weil sie die besten Mehlsorten, die mit handwerklichen Techniken hergestellt werden, enthalten. Die Maschinen pressen den Teig mit Sorgfalt. Anschließend wir er bei niedriger Temperatur für 36 Std. getrocknet. Auf diese Weise bleiben die geschmacklichen Merkmale und der Nährwert des Produktes erhalten. Inhalt: 250 g. Lagertemperatur > 18 °C. Aufbewahrung Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen.


Zutaten: Hartweizengrieß, Spinatpulverpulver, Weizenkeime, rote Beete Pulver, kann Spuren von Gluten, Eiern und Fisch enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Pastificio Morelli 1860 s.r.l.
Via San Francesco, 8
56020 San Romano (PI)


Verkehrsbezeichnung: Dreifarbige Nudeln aus Hartweizengrieß


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 1560 kJ / 362 kcal

Fett: 78 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 2.0 g

Kohlenhydrate: 1.5 g

davon Zucker: 0.6 g

Ballaststoffe: o.A.

Eiweiß: 12 g

Salz: 0.1 g


 

100 g = 2,88 €

Auf Lager
innerhalb 10 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 15090303

Morelli – Farfalle Italia

Die Farfalle in den italienischen Nationalfarben sind ein echter Hingucker im Pastateller. Cremige Käse- oder Tomatensaucen passen ebenso dazu wie ein aromatisches Basilikumpesto. Auch raffinierte Toppings mit Roter Beete, Macadamianüssen und Kräutern schmecken dazu hervorragend. Das Geheimnis des guten Geschmacks liegt in der Verwendung der Weizenkeime und besten Mehlsorten, sowie der sorgfältigen Pressung und dem anschließendem Trocknen bei niederen Temperaturen. Inhalt: 250g. Lagertemperatur > 18 °C. Aufbewahrung Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen.


Zutaten: Hartweizengrieß, Spinatpulverpulver, Weizenkeime, rote Beete Pulver, kann Spuren von Gluten, Eiern und Fisch enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Pastificio Morelli 1860 s.r.l.
Via San Francesco, 8
56020 San Romano (PI)


Verkehrsbezeichnung: Dreifarbige Nudeln aus Hartweizengrieß


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 1560 kJ / 362 kcal

Fett: 78 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 2.0 g

Kohlenhydrate: 1.5 g

davon Zucker: 0.6 g

Ballaststoffe: o.A.

Eiweiß: 12 g

Salz: 0.1 g

100 g = 2,32 €

Auf Lager
innerhalb 10 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 15080311

San Marzano Tomaten

Die bewährten San Marzano Tomaten aus der Dose, sind unentbehrlich für die italienische Küche. Ihre langjährige Beliebtheit spiegelt auch die Vinatageausstattung wider. Inhalt: 400 g. Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.


Zutaten: Tomaten 65%, Tomatensaft


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Solania s.r.l.
Via Buonaiuto, 29
84087 Sarno (SA)


Verkehrsbezeichnung: Ganze, geschälte Tomaten


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 92 kJ/22 kcal
Fett: 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 3.3 g
davon Zucker: 3.3 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 1.3 g
Salz: 0.1 g

100 g = 0,88 €

Auf Lager
innerhalb 10 Tagen lieferbar