CHATEAU et CHOCOLAT – Der Onlineshop für Feines Feinkost Antipasti. Apéro. Aperitif Crostini - Aperitivo Crostino di cinghiale Zubehör
Artikel-Nr.: 17010311
Crostino di CinghialeToskanische Wildschweinpastete Feines Wildschweinfleisch {36 %} kombiniert mit Tomaten, grünen Oliven und etwas Rotwein – abgerundet mit ein wenig Zartbitterschokolade. Hervorragend für Crostini, harmoniert insbesondere mit körperreichen Rotweinen. Lagerung: Kühl lagern (> 18°C), nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Inhalt: 180 g. Zutaten: Wildschweinfleisch 38%, Tomatenwürfel, Schweineherz, Schweineleber, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, grüne und schwarze Oliven, Rotwein, Salz, Zartbitterschokolade, (enthält Sojalecithin), Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin, Salbei, kann Spuren von Sellerie enthalten Verkehrsbezeichnung: Wildschweinpastete Verantw. Lebensmittelunternehmer Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie: 702 kJ / 168 kcal
Fett: 13,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
Kohlenhydrate: 3,3 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 10,6 g
Salz: 1,2 g
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100 g = 4,39 €
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Zubehör
Artikel-Nr.: 10030391
Suculé DOC Barbera d'AlbaBeeindruckender Piemonteser aus 100% Barbera. Die Trauben wurden selektiv per Hand gelesen, um beste Qualitäten zu erzielen. Nach einer 10-tägigen Gärung im Edelstahlfass, reifte der »Suculé« für 18 Monate in Barriquefässern. Ein kräftiger Duft nach Rosen, reifen Früchten und einem Hauch Vanille erscheinen in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, voluminös, mit einer leicht pikanten Säure und reifen runden Tanninen. Lagerungsfähig. 14,00 %vol. Inhalt: 0,75 l. Enthält Sulfite. Rebsorte: Barbera 100% Genusstipp: Zu Pasta mit Rindfleischragout, Roastbeef, Rumpsteak oder auch dry aged Schwein. Trinktemperatur: 18-20 °C. Säure: 6,0 g/l Verantw. Lebensmittelunternehmer |
1 l = 22,80 €
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Artikel-Nr.: 11010317
Villa Sandi Il Brut Blanc de Blancs SpumanteIn der famosen »Il Fresco« Serie spielt der »Blanc de Blancs« die Rolle des spritzigen »brut« Spumantes. Villa Sandi gibt ihm viel Prosecco-Charakter, durch den hohen Anteil an Glera-Trauben. Ein Traumhaftes Bouquet von weißen Blüten, jungen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten definieren seinen Charakter. Die feine Perlage unterstützt seinen verspielten Charakter. 11,0%vol. Inhalt: 0,75 l. Enthält Sulfite. Rebsorten: Glera, Chardonnay, Pinot Blanc Genusstipp: Ideal als Aperitif oder zur leichten Küche, aber auch zu Fingerfood mit Fisch und Meeresspeisen. Trinktemperatur: 6-8°C. Säure: 5,7 g/l Verantw. Lebensmittelunternehmer
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1 l = 13,47 €
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