Sassy Cidre Rosé, La Sulfureuse
Rund um das Château Sassy gedeihen die Apfelbäume, die für den Cidre Rosé geerntet und verarbeitet werden. Aus 18 Sorten, darunter auch eine pinkfleischige Sorte, die für die tolle Farbe zuständig ist, wird der Cidre Rosé hergestellt. Herausgekommen ist ein ausgewogener Cidre mit Fruchtaromen und leichter Säure für ein rundes Mundgefühl und einen lang anhaltenden Abgang. Dem Cidre werden kein Zucker, keine Farbstoffe, Zusatzstoffe und Konservierungsmittel beigefügt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Sonstiges: glutenfrei, vegan. Alkohol: 3,0 vol.%. Inhalt: 0,75 l. Enthält Sulfite.
Apfelsorten: 18 Apfelsorten, die in der Nähe des Schlosses Sassy (Normandie) angebaut und geerntet werden
Genusstipp: Ein wunderbarer Aperitif. Köstlich auch in Kombination zu süßen Pâtisserie-Teilchen und fruchtigen Sorbets. Trinktemperatur: 8-10°C
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung
Sektverschluss: Naturkork
Säuregehalt: 7.5 g/l
Restzuckergehalt: 45 g/l
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Sassy
haras de noirval
14130 Manneville la pipard
Frankreich
Verkehrsbezeichnung: Apfelschaumwein, rosé
