Cuvée D AOP Champagne
Machen Sie einen Moment zu etwas Besonderem! »La Collection D« von Devaux spricht vor allem Sommeliers und Kenner der Champagne an, die sich nicht durch große Marken beeindrucken lassen. In welchem Champagner-Keller werden nur eigene Trauben vinifiziert? Welche Kellerei gönnt seinem Champagner mindestens 5 Jahre Reife auf der Hefe? Und welche Kellerei hat einen Bestand von so vielen hochwertigen Reserve-Weinen? Die Cuvée »Brut« vereint in sich das ganze Potential dieser Marke – outstanding! Perfekt abgestimmte Mariage aus würzig, herbem Apfelkern, zarter Mirabelle, Banane und flauschigem Mandelblütenduft. Ebenso zart und ausbalanciert mit stoffigem Extrakt, frischer Säure und charakteristischem, sahnigen Mundgefühl. Genussfreude auf höchst stilvollem Niveau. 12,0 vol.%. Inhalt: 0,75 l. Enthält Sulfite.
Rebsorten: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
Genusstipp: Zum Avocadococktail mit Limetten und Garnelen oder zum Krabbenomlett mit Limettenschale. Trinktemperatur: 6-8°C.
Säure: 5,0 g/l
Restzucker: 8,5 g/l
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung
Sektverschluss: Naturkork
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Champagne Devaux
Domaine de Villeneuve - B.P. 17
10110 Bar sur Seine
Frankreich