Champagner Devaux Cuvée Rosé AOP Champagne
Ein atemberaubendes Duett aus reifen Himbeer- und Veilchenaromen! Die Komposition aus Pinot Noir und Chardonnay, schimmert in intensiven Rosénuancen. Dieser feinfruchtige Champagner erfuhr ein Hefelager von 3 Jahren - länger als er eigentlich muss. Dadurch gewinnt er nicht nur an Sanftheit, sondern sein Bouquet harmoniert mit dem frischen Mousseux zu einem perfekt ausbalancierten Champagner. Sanfte Anisnoten erscheinen in seinem lang anhaltenden Abgang. Brut. 12,0 vol.%. Inhalt: 0,75 l. Enthält Sulfite.
Rebsorten: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Genusstipp: Pur. Zum Apéro. Oder zum Verführen. Zu Parmaschinken, Schokoladendessert oder zu roten Früchten. Ein Traum zu Meeresfrüchten, Lammkotelett, Kalbsfleisch oder warmen Crêpes.Trinktemperatur: 6-8°C
Säure: 4,4 g/l
Restzucker: 9,0 g/l
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung
Sektverschluss: Naturkork
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Champagne Devaux
Domaine de Villeneuve - B.P. 17
10110 Bar sur Seine
Frankreich
