AMEDEI Blanco de Criollo Zartbitterschokolade 70%, limitiert
Hochwertige Tafel mit 70 % Kakaoanteil von Amedei. Blanco de Criollo ist aus peruanischen Kakaobohnen hergestellt, die innen weiß sind, daher der Name. Das Ergebnis: ein Blend aus besten Sorten, mit Aromen von Waldpilzen, trockenen Pflaumen und gerösteten Mandeln. Limitiert. Glutenfrei. 2013 Golden Bean Award mit Gold prämiert. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Inhalt: 50 g Tafel.
Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille, Kakaogehalt: 70% mindestens, kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Amedei srl
Via San Gervasio, 29
56020 La Rotta (Pontedera) PI
Verkehrsbezeichnung: Zartbitterschokolade
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 2452 kJ/ 589 kcal
Fett: 42 g
davon gesättigte Fettsäuren: 27 g
Kohlenhydrate: 47 g
davon Zucker: 29 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 8.9 g
Salz: 0.01 g
