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Beschreibung
Maronencreme aus der Ardèche
Die Ardèche ist weltbekannt für ihre Fülle an Esskastanien. In der Manufaktur Clement Faugier in Privas wurde 1882 die Maronencreme (Esskastaniencreme) erfunden. Das Rezeptur hat sich seither kaum verändert und erfereut bis heute Genießer in aller Welt. Als Brotaufstrich, zu Crêpes in Kuchen mit Joghurt (très français) oder in nussigen Süßspeisen, kommt die Crème am besten an. Für deftige Gerichte ist sie mir persönlich zu süß. Inhalt: 250 g Glas.
