Hirsch-Saucisson aus Frankreich
Seit 75 Jahren stellt das Familienunternehmen Würste im Herzen der Monts du Lyonnais - im Vorgebirge des Zentralmassivs - her. Dabei wird besonderer Wert auf Tradition und handwerkliches Können gelegt. Das kann man sehen und schmecken! Die luftgetrockneten Würste sind immer eine Gaumenfreude: ob zu einem deftigen Frühstück, als Vesper oder zum Abendbrot! Und bei 5 verschiedenen Sorten ist sicher für jeden Wurstfan die passende Sorte dabei! Alle sind Würste einzeln unter einer Schutzatmosphäre verpackt. Lagerung bei Zimmertemperatur MHD über 60 max. 100 Tage. Gewicht: 150 g.
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft EU), Hirschfleisch (26%), Salz, LAKTOSE, Dextrose, Saccharose, Gewürze, aromatische Pflanze, Konservierungsmittel: E252, natürliche Aromen, Gärstoffe, Schweinedarm. Hergestellt aus 133 g Schwein und 26,5 g Hirsch für 100 g. Fertigprodukt.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Information folgt
Dantesse GmbH, Birkenstrasse 2
D-77731 Willstätt-Eckartsweier
Verkehrsbezeichnung: Luftgetrocknete Hirsch-Saucisson
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1951 kJ / 470 kcal
Fett:
Davon gesättigte Fettsäuren: 15.9 g
Kohlenhydrate: 2.3 g
davon Zucker: 0.91 g
Ballaststoffe:
Eiweiß: 27.4 g
Salz: 5.25 g
