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Beschreibung
Fuoriclasse Leon Amarone della Valpolicella Riserva
Der Grappa des »Amarone della Valpolicella« ist das exklusivste Produkt der Serie. Die Trester der Amarone-Weine wurden separat destilliert und für die 12-monatige Reifung in Barriquefässern zusammengeführt. Durch den partiellen Einsatz der Vakuumdestillation, die eine Reduktion von Druck und Siedetemperatur ermöglicht, können die besonderen Amarone-Aromen schonender extrahiert werden. Noten würziger Beeren vereinen sich mit einem Hauch von Vanille und Honig, bedingt durch die Reifung in Kirsch- und Eichenholz.
Genusstipp: Perfekter Solist zum Digestif oder als Partner zu dunkler Schokolade
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Inhalt: 0,7 l
Alkohol: 38,0 % Vol.
Naturkork
Auszeichnung: Meininger's International Spirits Awards – ISW 2021 Gold
Verantw. Lebensmittelunternehmer Castagner Via Bosco 43, 31020 Visnà di Vazzola (TV) - Italia