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Crostini

Die Toskana ist zum Synonym für schmackhafte Landküche geworden. Es kommt auf den Tisch, was das Land hergibt: Bohnen, Zwiebeln und Olivenöl, dazu Wildschwein, Kaninchen und Hase. Alles wunderbar gewürzt mit aromatischen Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian.


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