Chardonnay Langhe DOC

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1 l = 12,53 €
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Chardonnay DOC Langhe 

»Hot climate«-Steillagen sind das Markenzeichen von Villa Lanata im Belbo Tal zwischen Santo Stefano und Cossano Belbo. An diesen steilen Hängen reifen die Chardonnay Trauben schnell und geben dem Weine eine fast schon cremige Textur mit viel Schmelz, Honig und exotischen Früchten.Cremig wirkender Duft, auskleidend in der Nase mit reifen gelben Fruchtaromen nach Mirabelle, Birne und Melone. Im Mund besticht ein beeindruckendes Spiel aus Säure und Mineralik. Dicht im Mund mit deutlich langem Nachhall überzeugt dieser Chardonnay im tendenziell traditionellem Stil. 13,50 vol.%. Inhalt: 0,75 l. Enthält Sulfite.

Rebsorte: Chardonnay 100%

Genusstipp: Zu Pilz- und Trüffel-Nudeln, Risotto. Ein Genuss als Apéritif, zu Fischgerichten, Frischekäsezubereitungen oder Eierspeisen. Trinktemperatur: 10-12°C.

Säure: 6,1 g/l
Restzucker: 4,0 g/l
Ausbau: Edelstahl


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Fratelli Martini Secondo Luigi S.p.A.
Via Statale, 6
12054 Cossano Belbo (CN)
Italien