Sistina Montepulciano d'Abruzzo DOP


Sistina Montepulciano d'Abruzzo DOP

Artikel-Nr.: 10030310

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Sistina DOP Montepulciano d'Abruzzo

Kräftige dunkle, rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich volle Beerennoten wie Heidel- und Brombeere. Leichte würzige Aromen die vom Holz kommen und auch nach Nuss und Lakritz riechen. Rundes, wenn auch junges Tannin am Gaumen geben dem Montepulciano neben den balancierten Holznoten einen geschmeidigen Körper. Der Wein kann daher schon jung getrunken werden. 13,50 vol.%. Inhalt: 0,75 l. Enthält Sulfite.

Rebsorte: 100% Montepulciano

Genusstipp: Kräftige Pastagerichte z.B. mit einer Hackfleischsoße und pikanten Kräutern oder zu Spagetti alla puttanesce. Zu Lamm und Gegrilltem. Trinktemperatur: 18-20°C.
Rezept: Spaghetti Bolognese

Säure: 5,3 g/l
Restzucker: 5,2 g/l
Ausbau: Edelstahl
Verschluss: Naturkork


Verantw. Lebensmittelunternehmer
CITRA Cons. Coop. Riunite d Abruzzo SOC. COOP.
Contrada Cucullo
66026 Ortona (CH)
Italien

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