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Kay IGT Corvina Veronese

"Kay" wie die Krähe benannt – wird zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Corvina Veronese hergestellt. Auf italienisch heißt der Rabe »Corvo« bzw. »Corvino« bedeutet unter anderem »rabenschwarz«. Stilistisch orientiert sich der reinsortige Corvina-Rotwein am Bardolino mit seiner intensiven Frucht nach Sauerkirsch und Waldbeere sowie den weichen Tanninen. Ein jung und leicht gekühlt zu trinkender Wein. 12,00 vol.%. Inhalt: 0,75 l. Enthält Sulfite.

Rebsorte: 100% Corvina Veronese

Genusstipp: Genial zu gut gewürzten Pastagerichten, Rostbraten, gegrilltem Fleisch oder frischen Käsesorten. Als Begleitung für Pilzgerichte und Pasta mit kräftiger Sauce. Leicht gekühlt genießen. Trinktemperatur: 16-18°C.

Säure: 5,2 g/l
Restzucker: 5,2 g/l
Ausbau: Edelstahl, Beton
Verschluss: Naturkork

Verantw. Lebensmittelunternehmer
Casa Vinicola Sartori SPA
Via Casette, 4
37024 S. Maria - Negrar di Valpolicella (VR)
Italien