Artikel-Nr.: 12020501

Champagner Devaux Coeur des Bar Rosé AOP Champagne

Die Komposition aus 80% Pinot Noir (Côte des Bar) und Chardonnay (Montgueux, Côte des Blancs, Vitry), schimmert in frischen Lachsfarben. Dieser feinfruchtige Champagner erfuhr ein Hefelager von 3 Jahren - länger als er eigentlich muss. Dadurch gewinnt er nicht nur an Sanftheit, sondern sein Bouquet harmoniert mit dem frischen Mousseux zu einem perfekt ausbalancierten Champagner. Ein runder Champagner mit einem frischen und fruchtige Abgang. Brut. 12,0 vol.%. Inhalt: 0,75 l. Enthält Sulfite.

Rebsorten: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Reserve wines: 20% to 25%

Genusstipp: Pur. Zum Apéro. Oder zum Verführen. Zu Parmaschinken, Schokoladendessert oder zu roten Früchten. Ein Traum zu Meeresfrüchten, Lammkotelett, Kalbsfleisch oder warmen Crêpes.Trinktemperatur: 6-8°C

Säure: 6,7 g/l
Restzucker: 9,2 g/l
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung
Sektverschluss: Naturkork


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Champagne Devaux
Domaine de Villeneuve - B.P. 17
10110 Bar sur Seine
Frankreich

45,70 *
1 l = 60,93 €

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Zubehör

Artikel-Nr.: 15230516

Rosa Löffelbiskuit aus Reims "Biscuits Rose de Reims"

Mein Tipp: Fossier ist die älteste Keksbäckerei in Frankreich. Sie produzieren den in ganz Frankreich bekannten Biscuit Rose de France. Üblicherweise werden die Kekse vor dem Verzehr in Champagner getunkt. Ihre Konsistenz ist so geschaffen, dass keine Brösel des Biscuits im Champagner landen, wenn er kurz in das edle Getränk getauch wird. Mit den Biskuits lassen sich auch köstliche Desserts und Tiramisu-Varianten (Rezept Himbeer-Tiramisu) zubereiten. Lagertemperatur: > 18 °C - max 25 °C. Aufbewahrung: trocken lagern. Inhalt: 100g


Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, EI, EIWEISS, Farbstoff: E120 (Karmin), Backtriebmittel (Ammonium-cartonat), natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.

fett: potentiell allergene Substanz


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
BISCUITS FOSSIER DE REIMS
2 rue Serge Joussier
51100 Reims
Frankreich


Verkehrsbezeichnung: Rosa Löffelbiskuit aus Reims


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 1663 kJ / 392 kcal

Fett: 3.4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1 g

Kohlenhydrate: 82 g

davon Zucker: 53 g

Ballaststoffe: o.A.

Eiweiß: 8.4 g

Salz: 0.19 g

3,80 *

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