Riserva del Produttore Sardegna DOP

Natives Olivenöl extra aus Sardinien, intensiv fruchtig

ACCADEMIA OLEARIA.Das sardische Öl ist intensiv-fruchtig, rustikal mit herben, bitteren Noten und besitzt Töne von grünen Tomaten, Artischocken und Karden sowie unreifen Mandeln und Nussschalen. Es ist ausschließlich aus noch grünen Oliven gepresst. Sehr gut zu Orangencarpaccio und Gerichten mit ebenfalls starken Geschmack wie Wild, gegrilltes Steak und geröstete Gemüse. Bei den Olio Awards 2021 von Der Feinschmecker kam das Öl auf Platz 131 unter 225. Inhalt: 500​ ml. Lagertemperatur 15 - 20 °C. Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen.

Zutaten: natives Olivenöl extra 100%

Verantw. Lebensmittelunternehmer
Accademia Olearia s.r.l.
Via De Muro s7n
07041 Alghero

Verkehrsbezeichnung: Natives Olivenöl extra

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Schwarze Balsamico-Perlen

Die süß-sauren Perlen aus dem 6 Jahre gereiften Saporoso ergänzen den Geschmack von Leber, dunklem Fleisch, reifen Käsen und Wild. Inhalt: 50 g. Lagertemperatur bis max. 25 °C. Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Zutaten: eingekochter Traubenmost, Weißweinessig, Wasser, Glukosesirup, Fruktosesirup, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Natriumalginat, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Färbemittel: Karamell, enthält Sulfite

fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Malpighi s.r.l.
di Massimo Malpighi
Via Barca, 20
Zona San Donnino
41100 Modena (MO)

Verkehrsbezeichnung: Perlen aus Weißweinessig und Traubenmost

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml