Steinpilze in Olivenöl

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100 g = 8,06 €

Beschreibung

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Funghi porcini sott’olio, Steinpilze in Olivenöl

Cascina San Giovanni, Piemont

Steinpilze in Olivenöl und Essig süß-sauer mit Kräutern eingelegt. Eine außergewöhnlich delikate Vorspeise, die in Italien ein Standardprodukt der Spitzengastronomie ist, z.B. mit Polenta kombiniert oder zu luftgetrocknetem Schinken. Inhalt: 180 g · Glas. Abtopfgewicht: 110 g. Lagertemperatur 18 - 20 °C. Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Zutaten: Steinpilze 65%, Olivenöl 33%, Kräuter, Weißweinessig, (enthält Sulfite), Kochsalz

fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer
Cascina San Giovanni s.r.l
di Sabina e Dominik Suter
Località Pia, 23
12050 Rocchetta Belbo (CN)

Verkehrsbezeichnung: Steinpilze in Olivenöl

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 1368 kJ / 332 kcal

Fett: 33 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 5.4 g

Kohlenhydrate: 4 g

davon Zucker: 2.1 g

Ballaststoffe: 1.7 g

Eiweiß: 2.9 g

Salz: 1.5 g

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