Cracker für Ziegenkäse mit Rosmarin und Olivenöl

Fine Cheese Company, England

Ziegenkäse ist ein ganz besonderer Geschmack, der seinen eigenen Cracker verdient. In England backt man ihn mit Rosmarin und nativem Olivenöl extra. Köstlich mit Crottin de Chavignol, Sainte-Maure, Brin d'Amour und Ziegenfrischkäse. Ein Sauvignon Blanc – am besten von der Loire – ist dazu immer ein Genuss! Inhalt 150 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zutaten: Weizenmehl, natives Olivenöl extra 11%, autolysierte Hefe, Rosmarin 2%, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer
The Fine Cheese Co.
29 & 31 Walcot Street
Bath BA1 5BN

Verkehrsbezeichnung: Rosmarin-Olivenöl--Cracker

Toast mit Datteln, Haselnuss, Kürbiskernen für Weich- und Frischkäse

Einen satten Duft nach guten Haselnüssen besitzt dieses dünn geschnittene, getoastete Brot aus England; eine aromatische Unterlage für Weich- und Frischkäse. Datteln und Kürbiskerne ergänzen den reichen Geschmack. Das Brot ist so sensibel getoastet, dass es nicht splittert, aber schön im Mund knuspert. Inhalt: 100 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zutaten: Buttermilch, Weizenmehl, gehackte Datteln (31%), Haselnüsse (17%), Kürbiskerne (15%), Honig, natives Olivenöl extra, brauner Zucker, Backtriebmittel: Natriumbincarbonat, Vollmilchpulver, Meersalz

fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer 
The Fine Cheese Co.
29 & 31 Walcot Street
Bath BA1 5BN

Verkehrsbezeichnung: Toastbrot mit Datteln, Haselnüssen & Kürbiskernen