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Anchovis-Creme nach Winzerart

Artikel-Nr.: 15080510

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100 g = 3,55 €


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Mit dieser feinen Anchoviscreme hat Chateau d‘Estoublon einen typischen Geschmack der provenzalischen Küche eingefangen. Sardellen sind ein Muss in der Küche des Südens und eine Bereicherung zum typischen Aperitif in Südfrankreich. Nur die besten Zutaten wurden verwendet, wie zarte Sardellen aus dem Mittelmeer, hochwertiges Olivenöl aus eigener Herstellung sowie eleganter Weinessig, der in Eichenfässern gelagert wurde. Inhalt: 130 g Glas. Lagertemperatur: bis max. 25 °C. Aufbewahrung: Dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Mein Tipp: Diese köstliche Creme wird ganz unkompliziert auf einer Scheibe gerösteten Baguettes genossen. Im Sommer verfeinert sie als Dip rohes Gemüse und schmeckt wunderbar zu, in Pergamentpapier, gedünstetem Fisch.


Zutaten: Anchovis (35%), Olivenöl, Weinessig, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, enthält Sulfite

fett: potentiell allergene Substanz


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Château d'Estoublon
Route de Maussane
13990 Fontvieille


Verkehrsbezeichnung: Anchovis-Creme


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie:  191 kJ /  795 kcal

Fett:  19.0 g

davon gesättigte Fettsäuren:  2.0 g

Kohlenhydrate: 3.0 g

davon Zucker:  0.0 g

Ballaststoffe:  o.A.

Eiweiß:  1.0 g

Salz: 0.65 g

 

 

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