Zitronen-Ingwer-Paste

Artikel-Nr.: 15080513

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100 g = 3,76 €

Beschreibung

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Zitronen-Ingwer-Paste, kreolische
Citron Confit, Le Coq noir, Frankreich

Paste mit pürierter, eingelegter Zitrone und Ingwer. Sie zeugt vom Einfluss der Franzosen auf die kreolische Küche. Für Fisch und Krustentiere, an Saucen, zum marokkanischen Couscous oder zum Verfeinern von Mayonnaisen. Inhalt: 210 g Glas. Lagertemperatur: bis max. 25 °C. Aufbewahrung: Dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 6 Monaten verbrauchen.

Zutaten: in Salz eingelegte Zitronen 44%, Sonnenblumenöl, Ingwer 21%, Branntweinessig, Gewürze, kann Spuren von Sellerie, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Lupinen enthalten

Verantw. Lebensmittelunternehmer
Le Coq Noir S.A.R.L.
Les Jonquiers
84800 L'Isle sur la Sorgue

Verkehrsbezeichnung: Zitronen-Ingwer-Gewürzpaste

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 925 kJ / 221 kcal

Fett: 18.5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.97 g

Kohlenhydrate: 14.1 g

davon Zucker: 0.68 g

Ballaststoffe: 3.1 g

Eiweiß: 1.1 g

Salz: 5.34 g

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