Riso Carnaroli, Risotto Reis


Riso Carnaroli, Risotto Reis

Artikel-Nr.: 15100310

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Riso Carnaroli, Risotto-Reis
Cascina San Giovanni, Piemont

Es gibt in Italien etwa 15 Reissorten für Risotto. Die größten Reisanbaugebiete befinden sich im Piemont, genauer in den Provinzen Novara und Vercelli, mit über 117.000 Hektar Produktionsfläche, von dort stammt auch dieser wunderbare  Carnaroli-Reis. Beim Kochen behalten seine Körner einen angenehmen biss. Ideal für alle, die Ihr Risotto nicht zu schlonzig wollen! Inhalt: 500 g. Lagertemperatur: 8 - 10 °C. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Rezept: Pfifferlingsrisotto


Zutaten: Reis, kann Spuren von Sellerie, Sesam, Soja, Lupinen, Schalenfrüchten, Gluten, Sulfiten und Milch enthalten


RezeptChampagner Risotto mit Tiger Prawns und Spargel


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Cascina San Giovanni s.r.l
di Sabina e Dominik Suter
Località Pia, 23
12050 Rocchetta Belbo (CN)


VerkehrsbezeichnungReis


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 1596 kJ / 376 kcal

Fett: 0.6 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g

Kohlenhydrate: 90 g

davon Zucker: 0.4 g

Ballaststoffe: 0.9 g

Eiweiß: 8 g

Salz: 0 g

 

 

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