Risotto mit Steinpilzen

Artikel-Nr.: 15100314

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Steinpilzrisotto

Das Steinpilz-Risotto aus Carnaroli Risottoreis muss nur noch kurz in Olivenöl angeschwitzt werden, mit einem Schuss Weißwein abgelöscht und mit Gemüse- oder Geflügelbrühe aufgegossen werden. Nach einer Kochzeit von circa 18 Minuten ist das Risotto fertig! Wer will, kann dazu noch frische Steinpilze in scheiben schneiden und mit Thymianzweigen in Butter anbraten. Sie schmecken köstlich mit dem Risotto. Inhalt: 500 g. Lagertemperatur: 8 - 10 °C. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.


Zutaten: Carnaroli Risottoreis 97%, Steinpilze (Boletus Edulis) 2,60%, Karotte, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch


Verantw. Lebensmittelunternehmer
Casale Paradiso s.r.l.
Via Fosso Paradiso, 43
66013 Chieti Scalo (CH)


Verkehrsbezeichnung: Risottoreis mit Steinpilzen


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 1704 kJ / 401 kcal

Fett: 0.6 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g

Kohlenhydrate: 89,8 g

davon Zucker: 0.4 g

Ballaststoffe: 3.0 g

Eiweiß: 8.2 g

Salz: 0.01 g

 
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