Sardellenfilets mit Sommertrüffeln
Eine bislang relativ unbekannte Spezialität aus dem Piemont ist die Kombination von Sardellen und Trüffeln. Sie sind gemeinsam in Olivenöl eingelegt. Der Geschmack ist unvergleichlich gut. Dieses Produkt vereint die ligurische Küste mit dem hügeligen Piemont. Die Sardellen schmecken auf Mozzarella und Burrata, Polenta und einfach auf geröstetem Brot. Inhalt: 100 g Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Zutaten: Sardellenfilets 58%, Olivenöl, Salz, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 2%, Trüffelaroma
fett: potentiell allergene Substanz
Sonstiges: Glutenfrei, laktosefrei
Verantwortl. Lebensmittelhersteller
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen
Verkehrsbezeichnung: Sardellenfilets mit Sommertrüffeln in Öl
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 2015 kJ/488 kcal
davon gesättigte Fettsäuren: 7.1 g