Langflossen-Thunfisch in Olivenöl

Langflossen-Thunfisch in Olivenöl

Von Juni bis November wird der wertvolle Langflossenthun mit natürlichem Köder und ganz ohne Einsatz von Fischernetzen geangelt. Sein Fleisch ist von einem unglaublich zarten Rosa, besonders mager, angenehm mild und elegant im Geschmack. Er sollte als leicht angemachter Salat gegessen werden, nur mit etwas ligurischem Olivenöl, ein paar Kapern und frisch gemahlenem Pfeffer. Lagertemperatur: max. 24 °C. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Inhalt: 120 g Dose

Zutaten: weißer Thunfisch 58%, Olivenöl 42%, Salz

fett: potentiell allergene Substanz

Verantwortl. Lebensmittelhersteller
Olasagasti
già Salvatore Orlando & C. srl 
via E.Raggio, 10/11 sc. A
16124 Genova

Verkehrsbezeichnung: Thunfisch in Olivenöl

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml