100 g = 0,78 €
Arborio, Risotto-Reis
Cascina Belvedere
Wie der Carnaroli ist auch der Arborio ein idealer Risotto-Reis. Wobei der Arborio-Reis der typischste und am weitesten verbreitete italienische Risottoreis ist. Seine Körner sind auch die größten aller in Italien angebauten Reissorten.Besonders geeignet zur Zubereitung eines Risotto alla Milanese. Diese Sorte ist großkörnig, rundlich und stärkehaltig. Sie nimmt viel Flüssigkeit auf und behält trotzdem Biss. Inhalt: 500 g. Lagertemperatur: 8 - 10 °C. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Rezept: Pfifferlingsrisotto, Kräuter-Risotto mit Ziegenkäse
Zutaten: 100% Arborio-Reis
Rezept: Champagner Risotto mit Tiger Prawns und Spargel
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Cascina BelvedereCASCINA S.R.L.
C.na Belvedere 13041 - Bianzé (VC)
Italien
Verkehrsbezeichnung: Reis
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1642 kJ / 387 kcal
Davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
