Handwerklich hergestellte Mayonnaise mit frischem Knoblauchgeschmack nach spanischer Art. Wie alle Mayonnaisen ist sie aus frischen Eigelben, Sonnenblumenöl, Weißweinessig, Salz und Zucker gemacht und besitzt eine cremige Konsistenz, da sie mit einem Schneebesen geschlagen wurde – wie in der eigenen Küche. Sie schmeckt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu gegrilltem Gemüse und Fleisch. Inhalt: 160 g · Glas. Lagertemperatur von 3 bis 20°C: Aufbewahrung Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Zutaten: Sonnenblumenöl, Eigelb, Branntweinessig, Senf, (Branntweinessig, Wasser, Senfkörner, Salz, Gewürze), Knoblauch, Salz, Zucker, natürliches Knoblaucharoma
fett: potentiell allergene Substanz
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen
Verkehrsbezeichnung: Knoblauchmayonnaise
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 3015 kJ / 721 kcal
Davon gesättigte Fettsäuren: 15.3 g