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Nusssauce
Salsa di noci aus Italien
Ligurische Saucenspezialität aus gemahlenen Walnüssen {34 %}, Olivenöl, Pecorino und Grana Padano. Mit Sahne oder Nudelkochwasser verlängern bzw. aufschlagen und unter Ravioli oder Gnocchi heben. Inhalt: 130 g Glas. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten: Olivenöl, Walnüsse 34%, Grana Padano Käse (Milch, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei, Salz), Pecorino Käse (Schafsmilch, Lab, Salz), Cashewkerne, Weizenmehl, Knoblauch, Salz, kann Spuren von Sulfiten, Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten
fett: potentiell allergene Substanz
Verantw. Lebensmittelunternehmer
La Gallinara s.r.l.
Via Isole 5
Località Garbaroni
17038 Villanova d'Albenga (SV)
Verkehrsbezeichnung: Nusssauce
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 2831 kJ/685 kcal
Fett: 63.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10.03 g
Kohlenhydrate: 14.7 g
davon Zucker: 8.17 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 10.9 g
Salz: 0.61 g