Tapenade vert

Artikel-Nr.: 15080515

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Beschreibung
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Tapenade verte
Grüne Olivenpaste

Tapenade ist eine typische Olivencreme, die in Südfrankreich bei keinem Aperitif fehlen darf. Ursprünglich waren die Hauptbestandteile Oliven, Kapern und Anchovis, heute finden sich eine ganze Reihe Tapenaden-Varianten auf dem Markt. Inhalt: 90 g Glas. Lagertemperatur: bis max. 25 °C. Aufbewahrung: Dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Mein Tipp: Auf geröstete Baguettescheiben oder Croquets zum Aperitif genießen

Zutaten: grüne Oliven (84%), Olivenöl, Kapern in Essig, Anchovispaste, Cognac, Herbes de Provence, enthält Sulfite

fett: potentiell allergene Substanz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Les Comtes de Provence - AGRO'NOVAE
11, espace Saint-Pierre
04 310 Peyruis en Provence
France

Verkehrsbezeichnung: Olivenpaste mit grünen Oliven

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 658 kJ / 157 kcal
Fett: 15.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.91 g
Kohlenhydrate: 3.75 g
davon Zucker: 0.08 g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 0.37 g
Salz: 3.8 g