Risotto mit Zitronen
Sommerlich leichte Mischung für ein Zitronenrisotto. Es besitzt den intensiven Geschmack der getrockneten Zitronenschale. Für die Verfeinerung ein möglichst mildes ligurisches Olivenöl verwenden. Diese Mischung lässt sich sehr gut mit Edelfisch oder hellem Geflügel kombinieren. Für ein eigenständiges Gericht kann man viel Butter, Parmesan und Eigelb am Ende darunter rühren. Inhalt: 300 g. Lagertemperatur: 8 - 10 °C. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Zutaten: Carnaroli Risottoreis 96%, Zitronen 2%, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Casale Paradiso s.r.l.
Via Fosso Paradiso, 43
66013 Chieti Scalo (CH)
Verkehrsbezeichnung: Risottoreis mit Zitrone
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1677 kJ / 395 kcal
Davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g