Umbrische Berglinsen
Kleine, an der Pflanze getrocknete Linsen von Bartolini, Anbau 1000 m ü. NN in den umbrischen Bergen. Im Geschmack sehr zart und fein, ideal für warme und kalte Salate oder vegertarische Linsengerichte wie Linsenbolognese oder Lasagne mit Linsenbolo. Inhalt: 400 g. Lagertemperatur > 18 °C. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen.
Rezepttipp: Feiner Berglinseneintopf mit Gemüse und Würstel | Auberginen-Zucchini-Lasagne mit Linsenbolo
Zutaten: Linsen
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen
Verkehrsbezeichnung: Umbrische Berglinsen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1129 kJ / 266 kcal
Fett: 0.6 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 42.2 g
davon Zucker: 1.5 g
Ballaststoffe: 19.8 g
Eiweiß: 22.9 g
Salz: 0.01 g