Rehterrine mit Steinpilzen
Terrinen gehören in Frankreich einfach auf den Tisch. Ein Hochgenuss zum zwanglosen Aperitif auf gerösteten Baguettescheiben. Auf einer Scheibe frischen Nussbrots und begleitet von einem Glas eleganten Pinot Noir wird diese köstlich abgeschmeckte Rehterrine zum feinen Abendbrot. Oder mit frischem Bauernbrot zu einem Blattsalat gereicht - wunderbar! Für die Herstellung der Terrinen werden regionale Produzenten bevorzugt. Die Terrinen können so frischer verarbeitet werden und das schmeckt man. Inhalt: 180 g Glas.
Zutaten: Geflügelleber, Rehfleisch (30%), Schweinefleisch und Schweinefett, Schweineschwarte, Wasser, Milch, Rotwein (enthält Sulfite), Steinpilze (2%), Salz, Armagnac (enthält Sulfite), natürliches Aroma, Gewürze.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Beauharnais
5, rue d l'Industrie
67400 Illkirch
Frankreich
Verkehrsbezeichnung: Rehterrine mit Steinpilzen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1350 kJ / 324.4 kcal
Fett: 22.6 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 9.3 g
Kohlenhydrate: 0.1 g
davon Zucker: 0.1 g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 14.8 ga
Salz: 1.9 g