Für Fisch-Tapas-Fans

10%-Ersparnis gegenüber Einzelkauf
Das Set besteht aus 6 köstlichen Fischkonserven, die sich nach und nach perfekt zum Öffnen auf dem nächsten Tapasabend eignen!

1x Filets vom weißen Thunfisch in Olivenöl: Saftige, zarte Fleischstücke vom weißen Thunfisch werden sorgfältig von Hand mit Olivenöl in die Dosen gefüllt. Ideal auf einer Scheibe geröstetem Baguette als Tapa und dazu noch einen knackfrischen Salat. Mit einem Gläschen Wein servieren - fertig ist der schnelle Genuss! So kann man einen Abend wie in den angesagten Tapasbars dieser Welt zu Hause genießen!

1x Tintenfisch in eigener Tinte: Die ausgewählten Tintenfischtücke werden in einem Sud mit der eigenen Kalmartinte gegart. Anschließend werden sie mit einer Sauce nach einem überlieferten hausgemachten Rezept eingelegt. Besonders beliebt ist Tintenfisch in den Tapasbars in Spanien. Hier können sie ein raffiniertes Pastagericht damit zaubern. EInfach den Inhalt der Dose unter frische Pasta mischen und kurz erwärmen.

1x Kleine Sardinen in Olivenöl: Die kleinen Sardinen werden ausschließlich in der besten Saison gefischt, so wird gewährleistet, dass das Fleisch der jungen Fische schön zart ist und den besten Geschmack besitzt. Richtig köstlich schmecken die kleinen Sardinen auf einer dünnen Scheibe gerösteten Weißbrots mit etwas Rouille. Ein Gläschen Wein dazu - fertig ist der feine mediterrane Genuss!

1x Gelbflossenthunfisch in Olivenöl: Saftige, zarte Fleischstücke des Gelbflossenthunfischs werden sorgfältig von Hand mit Olivenöl in die Dosen gefüllt. Pur zu oder auf einer Scheibe geröstetem Baguette genossen. Mit einem Gläschen Wein servieren - fertig ist der schnelle Genuss! So kann man einen Abend wie in den angesagten Tapasbars dieser Welt zu Hause genießen!

1x Galizische Miesmuscheln in Marinade: An den Küsten Galiziens gedeihen die besten Muscheln. Die Miesmuscheln für diese Konserve stammen aus der Arousa-Mündung, hier finden die Muscheln die besten Wachstumsbedingungen und entwickeln ihren unvergleichlich guten geschmack. Bevor mit der typischen spanischen Sauce "Escabeche", Lorbeer und Knoblauch eingelegt werden, werden die Muscheln kurz frittiert, so behalten sie ihren intensiven Geschmack. Ich empfehle, nach dem Öffnen der Konserve, ein paar Tropfen eines der wunderbaren, aromatisierten andalusischen Olivenöle von Castillo de Canena darüber zu träufeln. Ein Gläschen Wein dazu - fertig ist der feine mediterrane Genuss!

1x Oktopus mit Knoblauch: Keine Angst vor Oktopus! Das Fleisch des vor der Küste Galiziens gefangenen Oktopus zählt zu den besten der Welt. Eingelegt wird er nur mit Knoblauchscheiben und Salz in bestem Sonnenblumenöl. Servieren Sie ihn, in seinem Öl erhitzt, auf einer feinen Mousselin.

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