Casanis-Apéro-Paket
Zur Geschichte des Pastis: Dieses Getränk steht genauso für Frankreich wie die Baskenmütze, das Boulespiel, der Camembert und das Baguette. Nach dem Ersten Weltkrieg, als Spirituosen mit mehr als 15% Vol. verboten waren, wurde der Pastis erfunden. Paul Ricard beschloss, die Lücke zu schließen, die durch das Absinthverbot auf dem Markt anishaltiger Spirituosen entstanden war. Er entwickelte den „Pastis“, was im Dialekt der Provence „Mischung“ bedeutet. 1936 kam mit der Einführung des bezahlten Urlaubs in Frankreich der Pastis als erstes Aperitifgetränk auf. Und bis heute steht der Aperitif für gesellige und entspannte Momente.
Hinweis: Verkauf von Alkohol nur an volljährige Personen (Mindestalter: 18 Jahre).
Pastis Casanis
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Casanis wurde 1925 im korsischen Bastia von Emmanuel Casabianca gegründet. Später ließ sich Emmanuel in Marseille nieder, um die Pastisproduktion dort fortzusetzen. Casanis wird bis heute nach dem Originalrezept und in einem speziellen Herstellungsverfahren produziert, das ihm seinen einzigartig leichten und blumigen Geschmack verleiht. Seine Finesse resultiert aus der Destillation von grünem Anis und Sternanis, einem langsamen Aufguss von Süßholz und der Anreicherung mit zahlreichen, sorgfältig ausgewählter Gewürze und aromatischen Pflanzen. 45 %vol. Inhalt: 1 Liter
Zutaten: Wasser, Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, Invertzucker, Mazeration der Lakritzwurzel, destillierter Anis, Anethole, Karamell (E150b)
Schwarze Oliven mit Stein in Salzlake
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Feste, kleine schwarze Oliven in Salzlake, besonders würzig und kräftig im Geschmack. Als Aperitif, an Salaten, Schmorbraten oder an provenzalische Kaninchenbraten. Inhalt: 350 g · Glas. Abtropfgewicht: 200 g.
Zutaten: schwarze Oliven 57%, Salzlake 43% (Wasser 36%, Salz), Säureregulatoren: Milchsäure, Citronensäure
Focaccine mit schwarzen Oliven
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Knusprige Gebäckstücke, hergestellt mit nativem Olivenöl extra und kleinen Stücken von getrockneten Oliven {5%}. Zum Wein oder einfach nur so. Besonders lecker, gibt man Pesto oder Cremes auf die Cracker. Inhalt 200 g.
Zutaten: Weizenmehl, Sonnenblumenöl, schwarze Oliven 3%, natives Olivenöl extra, Salz, Bierhefe, Weizenmalz, Aroma, kann Spuren von Milch und Sesam enthalten
Kapernäpfel in Weinessig
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Die Früchte des Kapernstrauchs, kräftig und angenehm säuerlich im Geschmack und ganz elegant am Stiel zu halten. Sie gehören einfach zu einem Aperitif dazu. Inhalt: 180 g · Glas. Abtropfgewicht 160 g.
Zutaten: Kapernäpfel 50%, Salzlake 50% (Wasser, Weißweinessig, Kochsalz), Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure