Grissinetti mit Rosmarin

Die kleinen Brüder der Grissini: Knabbergebäck mit nativem Olivenöl extra, Bierhefe und Rosmarin hergestellt. Dazu schmecken Weiß- und Rotweine, ein Stück Hartkäse und Salami. Inhalt 200 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Zutaten: Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Salz, Rosmarin 0,80%, natives Olivenöl extra, Bierhefe, Weizenmalz, kann Spuren von Milch und Sesam enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer
Bontà Lucane s.r.l.
Via Primo Maggio, 26
(Angolo delle arti)
75100 Matera (MT)

Verkehrsbezeichnung: Salzgebäck mit Rosmarin

Cracker für Frischkäse mit Zitrone, Meersalz und Olivenöl

Fine Cheese Company, England

Knusprige Cracker aus England sind mit Zitrone, Meersalz und nativem Olivenöl extra gewürzt. Sie sind für Frischkäse jeder Art wie Ricotta, Mozzarella, Ziegenfrischkäse und Hüttenkäse gemacht.. Inhalt 150 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zutaten: Weizenmehl, natives Olivenöl extra 9%, Meersalz 5%, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, natürliche Aromen 3%, Mersalz 1%, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer
The Fine Cheese Co.
29 & 31 Walcot Street
Bath BA1 5BN

Verkehrsbezeichnung: Zitrone-Meersalz-Olivenöl-Cracker

Cracker für Blauschimmelkäse mit Walnüssen, Honig und Olivenöl

Fine Cheese Company, England

Zu diesen nussigen Crackern schmecken Blauschimmelkäse wie Gorgonzola, Bleu d'Auvergne, Stilton, Roquefort und Fourme d'Ambert. Zusammen mit einem Glas Süßwein ergibt das die reinste Harmonie. Inhalt 150 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zutaten: Weizenmehl, natives Olivenöl extra 10%, autolysierte Hefe, natürliche Aromen, gemahlene Walnüsse 3%, Brauner Zucker, Honig 2%, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer
The Fine Cheese Co.
29 & 31 Walcot Street
Bath BA1 5BN

Verkehrsbezeichnung: Walnuss-Honig-Olivenöl-Cracker

Feigen-Cracker

Fine Cheese Company, England

Von der Fine Cheese Company zu reifem Schafskäse bzw. Pecorino empfohlen. Angenehme, milde Süße durch die Verwendung von Feigenpüree. Wenn wir dazu einen reifen Rioja empfehlen, könnte die perfekte europäische Harmonie zwischen britischen Crackern, italienischem Käse und spanischem Wein entstehen. Inhalt 150 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zutaten: Weizenmehl, Palm- und Rapsöl, Kleieflocken, (Weizen, Weizenkleie, Zucker, Gerstenmalzextrakt, Salz), autolysierte Hefe, Molkepulver, Feigenpüree (3%), Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, natürliche Aromen

fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer
The Fine Cheese Co.
29 & 31 Walcot Street
Bath BA1 5BN

Verkehrsbezeichnung: Feigen-Cracker

Cracker für Ziegenkäse mit Rosmarin und Olivenöl

Fine Cheese Company, England

Ziegenkäse ist ein ganz besonderer Geschmack, der seinen eigenen Cracker verdient. In England backt man ihn mit Rosmarin und nativem Olivenöl extra. Köstlich mit Crottin de Chavignol, Sainte-Maure, Brin d'Amour und Ziegenfrischkäse. Ein Sauvignon Blanc – am besten von der Loire – ist dazu immer ein Genuss! Inhalt 150 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zutaten: Weizenmehl, natives Olivenöl extra 11%, autolysierte Hefe, Rosmarin 2%, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer
The Fine Cheese Co.
29 & 31 Walcot Street
Bath BA1 5BN

Verkehrsbezeichnung: Rosmarin-Olivenöl--Cracker

Cracker mit nativem Olivenöl extra und Meersalz zum Käse

Fine Cheese Company, England

"Crackers and Cheese", ruft Wallace, die berühmte Knetfigur, immer begeistert. Wahrscheinlich meinte er diese Cracker, da sie universell zu jedem Käse schmecken. Natives Olivenöl extra und Meersalz sind die besonderen Zutaten. Inhalt 150 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Sonstiges: vegetarisch, vegan

Zutaten: Weizenmehl, natives Olivenöl extra 11%, autolysierte Hefe, Meersalz 5%, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer
The Fine Cheese Co.
29 & 31 Walcot Street
Bath BA1 5BN

Verkehrsbezeichnung: Olivenöl-Meersalz-Cracker

Cracker mit Schnittlauch und Olivenöl für Weichkäse

Fine Cheese Company, England

Extra für Weichkäse wie Brie, Camembert, Paglietta, Robiola und viele mehr ist dieser Cracker entwickelt. Schnittlauch und natives Olivenöl extra würzen ihn und unterstreichen dezent die guten Käse. Inhalt 150 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Sonstiges: vegetarisch, vegan

Zutaten: Weizenmehl, natives Olivenöl extra 11%, autolysierte Hefe, Meersalz 5%, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer
The Fine Cheese Co.
29 & 31 Walcot Street
Bath BA1 5BN

Verkehrsbezeichnung: Olivenöl-Schnittlauch-Cracker

Toast mit Datteln, Haselnuss, Kürbiskernen für Weich- und Frischkäse

Einen satten Duft nach guten Haselnüssen besitzt dieses dünn geschnittene, getoastete Brot aus England; eine aromatische Unterlage für Weich- und Frischkäse. Datteln und Kürbiskerne ergänzen den reichen Geschmack. Das Brot ist so sensibel getoastet, dass es nicht splittert, aber schön im Mund knuspert. Inhalt: 100 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zutaten: Buttermilch, Weizenmehl, gehackte Datteln (31%), Haselnüsse (17%), Kürbiskerne (15%), Honig, natives Olivenöl extra, brauner Zucker, Backtriebmittel: Natriumbincarbonat, Vollmilchpulver, Meersalz

fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer 
The Fine Cheese Co.
29 & 31 Walcot Street
Bath BA1 5BN

Verkehrsbezeichnung: Toastbrot mit Datteln, Haselnüssen & Kürbiskernen

Toast mit Aprikose, Pistazie, Sonnenblumenkerne für Ziegenkäse

Süßlich-fruchtiges Toastbrot, hauchdünn geschnitten, das zusammen mit den ganzen Pistazien schmeichelnd und nussig schmeckt. Mit der Säure von frischem Ziegenkäse, Crottin de Chavignol, Robiola und gereiftem Büffelricotta ein Genuss. Inhalt: 100 g. Lagertemperatur: 15 - 18 °C. Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zutaten: Buttermilch, Weizenmehl, getrocknete Aprikosen (enthält Sulfite) (31%), Sesam (20%), Pistazien (6%), Honig, brauner Zucker, natives Olivenöl extra, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Meersalz, Sonnenblumenkerne (0,50%), natürliche Aromen

fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer
The Fine Cheese Co.
29 & 31 Walcot Street
Bath BA1 5BN

Verkehrsbezeichnung: Toastbrot mit Aprikosen, Pistazien & Sonnenblumenkernen

Knoblauch Croûtons aus Frankreich

So isst man die Croûtons traditionell in Frakreich an den Küsten zur Fischsuppe: Die Croûtons mit Rouille bestreichen, etwas geriebenen Käse darauf streuen und auf die Fischsupe setzen. EIne andere Möglichkeit ist es, die Croûtons einfach in ein Schälchen zu füllen und zum Aperitif servieren!

Zutaten: WEIZENMEHL - Sonnenblumenöl - natürliches Knoblaucharoma 5%- WEIZENGLUTEN - gemälztes WEIZENMALZMEHL - Salz- Hefe

Verantw. Lebensmittelunternehmer
Carlant Sarl
5, rue de Wasselonne
67000 Strasbourg
France
 

Verkehrsbezeichnung: Croûtons mit Knoblauchgeschmack

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 2204 KJ / 528 kcal
Fett: 30 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 2.6 g
Kohlenhydrate: 55 g
Davon Zucker: 3.8 g
Eiweiß: 7.8 g
Salz: 2.13 g