CHATEAU et CHOCOLAT – Der Onlineshop für Feines Wein-Shop Nach Ländern Italien Cinquantino Rosato Zubehör
Artikel-Nr.: 10020311
Cinquantino Rosato IGP PugliaCinquantino, so werden in Italien die kleinen Mopeds genannt. Bis heute verkörpern sie ein Lebensgefühl von Freiheit und Unabhängigkeit. Die gleichnamige Weinlinie ist eine jugendliche interpretaion Apuliens und dem Dolce Vita. Leichte, frische und fruchtige Rebsortenweine aus Fiano und Negroamaro – das ist die Visitenkarte Apuliens. Mit 100% Negroamarone zeigt sich der kräftig, rosa leuchtende Rosé von einer charmanten süditalienischen Seite. In der Nase vertrömt er einen intensiven Duft nach roten Johannisbeeren und dunklen Kirschen, die sich genauso schön am Gaumen widerspiegeln. Saftig, weinig mit einer robusten Struktur wirkt er fast wie ein ganz leichter Rotwein. 13 Vol%. Inhalt: 0,75l. Enthält Sulfite. Rebsorte(n): 100% Negroamaro Genusstipp: Gekühlt köstlich zu gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten, Pizza, Barbecue und süditalienischer Antipasti. Trinktemperatur: 10.0 - 12.0 °C CANTINA SAMPIETRANA ist eine kleine Genossenschaft mit 35 Winzern und 125 ha Fläache, die sehr an der Tradition hängt und trotzdem modern arbeitet. So werden die Weine noch immer in den ursprünglichen Betontanks ausgebaut, die Trauben aber mit modernsten Pressen und Kühlmöglichkeiten verarbeitet. Säure: 5,6 g/l Verantw. Lebensmittelunternehmer
|
1 l = 12,93 €
Leider ist der Artikel momentan nicht verfügbar. |
|
|
|
Zubehör
Artikel-Nr.: 19010331
Geschenkset für Fischsuppenfans (5-tlg.)Mit diesem Set kann man fast schon zu Hause in der Küche loslegen - nur noch Muscheln und frischen Fisch für die Einlage besorgen - et voilà! 1x Fischsuppe aus Séte: Eine Fischsuppe mir einer reichhaltigen Einlage von Meeresfrüchten und Fisch, gehört zu einem Südfrankreichurlaub am Meer unbedingt dazu! Und wer sich die Erinnerungen ans Meer und den französischen Süden mit nach Hause nehmen möchte, der kann sich mit dieser Suppenbasis eine wunderbare Fischsuppe zaubern! Perfekt dazu: Croutons mit Rouille Setoise (Safranmayonnaise). 1x Rouille Setoise (Safranmayonnaise): Rouille, die scharfe Safranmayonnaise, gehört zu jeder südfranzösischen Bouillabaisse! Das Original stammt wohl aus Marseille, wobei man da wirklich nicht mehr von einer Suppe, eher von einem Fischeintopf, sprechen sollte. Die Rouille schmiert man sich in den Marseiller Fischrestaurants auf geröstete Croutons, bestreut sie mit geriebenem Käse und legt sie dann in die Suppe. Rouille passt aber auch hervorragend zu gekochtem oder gegrilltem Hummer! Ebenso zu gebratenen Garnelen oder Gemüsechips kann Rouille als Dip serviert werden. Probiert das ruhig mal aus, das schmeckt sensationell! 3x Knoblauch Croûtons: So isst man die Croûtons traditionell in Frankreich an den Küsten zur Fischsuppe: Die Croûtons mit Rouille bestreichen, etwas geriebenen Käse darauf streuen und auf die Fischsupe setzen. EIne andere Möglichkeit ist es, die Croûtons einfach in ein Schälchen zu füllen und zum Aperitif servieren! REZEPTTIPP: Schnelle Fischsuppe wie in Südfrankreich Weinempfehlung: Cinquantino Rosato IGP Puglia (Nicht im Set enthalten) |
Auf Lager |
|
|
|